ABARÁ: O abará é um bolinho de feijão típico da Bahia. É a mesma massa do acarajé, só que o abará não é frito. Ele é cozido embrulhado em folha de bananeira e, geralmente, é servido com recheio de vatapá e caruru. A receita, de origem africana, faz parte da comida ritual do candomblé.
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