Afinal, qual a diferença entre os tipos de café? O café arábica é o mais cultivado no Brasil
https://hubdocafe.cooxupe.com.br/afinal-o-que-e-cafe-arabica/

Ainda sobre cafés: À esquerda café canéfora; à direita café arábica. Crédito: Gerson Giomo.


https://perfectdailygrind.com/pt/2021/08/23/arabica-x-canefora-revisitando-as-diferencas-e-semelhancas/

A Semana Internacional do Café nasceu em 2013 em Belo Horizonte, para receber a celebração dos 50 anos da Organização Internacional do Café (OIC).A feira de negócios uniu, na capital mineira, as principais forças da agroindústria do café para formar um dos maiores eventos mundiais do setor.

Águas que curam 💕

Você sabia que existe a Semana Internacional do Café?
O evento promove produtores e produtoras de café brasileiros para o Brasil e todo o mundo, e oferece o prêmio COFFEE OF THE YEAR.
A premiação tem como objetivo reunir os melhores cafés do Brasil e eleger os grandes destaques do ano, incentivando assim o desenvolvimento e aprimoramento da produção nacional e a divulgação de novas origens do café.

Quem aí viu essa iniciativa? Já comecei a ver nos produtos, muito legal!

O Piauí é um Estado com culinária extremamente rico e hoje eu quero te mostrar isso!

A paçoca do Piauí é diferente! Ela se distingue pela combinação especial de farinha e carne de sol meticulosamente triturada no pilão, enriquecida com um toque de coentro e salpicada com pedacinhos de banana, que acrescentam um elemento surpreendente a este prato singular

Maria Isabel: Aqui está mais uma estrela da culinária piauiense: Maria Isabel. Sim, a arte de combinar arroz com outros ingredientes é um talento que parece intrínseco à gastronomia piauiense. É verdade que Maria Isabel é um prato simples, porém notavelmente saboroso

No Piauí, a carne de sol se refere à carne bovina cuidadosamente preparada com sal e depois posta para secar. Lembrando que essa delicia é muito consumida na culinária potiguar e outras pelo nordeste.

Capote ou Galinha D'angola!

A panelada é um outro prato que remete bastante à cultura gastronômica piauiense, ainda mais quando acompanha uma cerveja gelada!

Baião de dois!

Ceviche é um prato da culinária peruana e sul americana baseado em peixe cru ou camarão marinado em suco de limão ou lima ou outro cítrico. Apesar disso, nos restaurantes brasileiros é vendido como um prato japonês kkkk

https://www.voltologo.net/comidas-tipicas-na-america-latina/ Por Murilo Pagani 
Para ampliar as opções de sabores durante as suas férias!!!